09-09-2017, 01:17
(06-09-2017, 06:59 )Beccaby Ha scritto: Ciao il kit da te scelto è un gran bel kit
Io lo avevo fatto mettendoci 1 latta più 1,5 kg di estratto extra light per un totale di 20 litri utilizzando lievito neutro ( visto che è ad alta fermentazione ) US-05 della fermentis
La schiuma è indice di fermentazione il gorgogliatore non è indicativo di fermentazione serve solo come sfiato della CO2
Per il lievito secco non serve reidratarlo lo versi sopra e poi mescoli
Mille Grazie Beccady, una rassicurazione in più fa sempre bene, soprattutto se viene da un "ninkasi"
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comunque Ragazzi dato che l ho fatta sabato scorso, domani faccio anche il primo travaso, e do un occhiata all OG.
“L’alcool è un liquido prezioso: conserva tutto… tranne i segreti.”