28-03-2017, 12:16
Se usi 50 g/hl per 23 litri con OG massima 1050, devi usare una bustina, sei sempre nelle dosi consigliate, ma la dose più alta è consigliata nelle OG più alte, questo nella fermentis, poi nella Mangrove, con quello che hai scritto se fai caso mano mano che sali come OG, sale anche la grammatura.
Meglio in più che in meno, poi dipende sempre da lievito a lievito.
Meglio in più che in meno, poi dipende sempre da lievito a lievito.
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.