[eligen]

Scusa la domanda , ma da quanto sapevo anche la componente alcolica (non solo le scaglie) dovrebbero andare nel fermentatore ... tu hai aggiunto solo le scaglie ?

si, ho sempre aggiunto solo le scaglie, non mi sono mai posto il problema di aggiungere il whisky nella birra semplicemente perchè ... il primo esperimento con la birra fatto solo con le scaglie in DH mi soddisfatto pienamente e perchè mi piace tantisismo il blend tra nornalissimo whisky del discount e il whisky aromatizzato con le scaglie, si crea un composto completamente diverso, godibilissimo, da assaporare e gustare lentamente in ogni sua sfumatura, ovviamente de gustibus ...