22-10-2016, 11:14
Per i kit non mi preoccuperei troppo dell'acqua, se usi quella in bottiglie poi direi che va benissimo, se lo hai fatto per le altre fallo anche per la Weiss, non sarà il travaso a compromettere la torbidità, ma considera che con i kit è difficile da attenere in quanto data dal frumento in grani. Fammi sapere le tue impressioni sul lievito M20.
Fare birra è facile, fare buona birra lo è molto molto meno...
