07-10-2016, 02:40
A meno che la birra non risulti particolarmente torbida (molto improbabile con i kit luppolati) un ulteriore travaso è superfluo, finita la seconda settimana o qualche giorno in più misura la densità, quando stabile a distanza di 48 ore allora travaserei per poter fare priming nel fermentatore ed imbottigliarei, ben tornato 
Fare birra è facile, fare buona birra lo è molto molto meno...