21-07-2016, 02:27
(21-07-2016, 01:49 )nobady Ha scritto: Peeeeeeeerfetto, come ti ci trovi? in quanto riesci a raffreddare?
molto bene, tutto dipende in che stagione brassi d'inverno riesco a raffreddare fino 14° in un unico passaggio e nei mesi più caldi 22° circa ma va sempre vista la temperatura dell'acqua dell'acquedotto. comunque io lo uso facendo passare il mosto solo tramite gravità mettendo la pentola in alto lo scambiatore appena sotto e il fermentatore sotto e senza aprire il rubinetto a manetta della pentola di boil mi raffredda all'istante.