30-08-2012, 08:23
(30-08-2012, 04:41 )Luca91 Ha scritto: a 25 vengono 0,78 volumi circa (testati), comunque occhio ad aggiungere lo zucchero per il priming perchè rischi di sballare tutto visto che di per sè il mosto ha molti zuccheri che rifermentano da soli in bottiglia.
ma il dubbio era, quanto devo aspettare a imbottigliare? perchè in quel caso gli zuccheri vengono pian piano trasformati... se non hanno dato indicazioni precise può significare che non è molto rilevante la cosa, però il dubbio permane. quindi niente priming?