01-05-2016, 11:12
Ti consiglierei di non farlo, almeno per questo stile di birra, di solito il dh è opportuno farlo con le ipa e apa. Io la terrei molto semplice, latta diablo, 500 gr estratto secco light, 300 gr destrosio o zucchero bianco, lievito del kit o se vui sostituirlo T58 o S33.
Fare birra è facile, fare buona birra lo è molto molto meno...
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