15-04-2016, 11:34
Trovo più comodo nel fermentatore, io faccio così, raggiunta la fg, faccio un ulteriore travaso, sciolgo lo zucchero per il priming in un poco d'acqua (fallo bollire per 5-6 minuti) raffreddo fino a temperatura ambiente e lo aggiungo al mosto e mescolo delicatamente e procedo ad imbottigliare, rimescolando delicatamente ogni 3-4 lt imbottigliati.
Per il lievito va bene quello del kit, l' s23 è per bassa fermentazione e come dici usalo per la pils.
Per il lievito va bene quello del kit, l' s23 è per bassa fermentazione e come dici usalo per la pils.
Fare birra è facile, fare buona birra lo è molto molto meno...
