[Maurilio]

Qualcuno che ha usato il cassonade medio mi sa consigliare come impostare gli ebc? Mr.malt lo da per 225 come lo zucchero candito bruno che peró, a detta di molti, scurisce molto meno di 225, diciamo sui 100. Quindi quei 225 saranno corretti? Qualcuno ha verificato?