06-03-2016, 03:38
Densità scesa a 1010 sempre a 21/22°C e noto un buon cappello di schiuma....arghhhhh!!!! a sto punto vale la pena fare un travaso (ormai è 13gg che sta nello stesso fermentatore) ed un altro poi tra qualche giorno per imbottigliare o aspetto sta caz%&% di densità costante e faccio solo il travaso pre-imbottiglimento???