18-08-2012, 06:43
(18-08-2012, 06:16 )Devidlà Ha scritto: chi sono quelli che usano lieviti buoni? il dubbio mi è venuto ora che ho fatto la framboise della brewferm, ho usato il lievito secco safbrew s33, ma siccome è una birra molto particolare credevo che anche il lievito in dotazione fosse particolare, e quindi adatto di suo...
la brewferm, usa dei lievi buoni anche se io li sostituisco. Io avrei usato il T-58 e non il s33.
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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