18-08-2012, 11:27
Buongiorno! come da titolo, se utilizzo lieviti secchi come il safale s04, safbrew s33, safbrew t58 (gli unici che ho usato finora) al posto dei lieviti secchi in dotazione, ottengo un qualcosa di "meglio"? nel senso, i lieviti in dotazione sono specifici per la birra del kit oppure sono tutti uguali? perchè con i lieviti comprati a parte magari si può andare più vicini allo stile di birra cercato...