08-02-2016, 10:38
(07-02-2016, 11:18 )nobelio Ha scritto: Ah scusa non avevo capito, quella volta in effetti mi è rimasto il dubbio di aver imbottigliato troppo presto anche se di prassi non imbottiglio mai prima di quattordici giorni e se e solo se la FG è stabile a distanza di 48 ore. In effetti quella volta la birra era ultracarbonata. Questa volta invece esce molta schiuma all'apertura della bottiglia ma quella che rimane non è ecessivamente carbonata e nemmeno eccessivamente secca. Alla fine però l'unica spiegazioine possibile è l'infezione...
La schiuma è tipo coca cola con bolle grosse e schiuma instabile?
Lo
dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.