23-01-2016, 11:55
(23-01-2016, 11:16 )vrantist Ha scritto: Ma che state a dì tutti quanti? I grani non sono mica estratto che si scioglie! Mica si fanno questi conti. Il conto giusto è quello scritto nel primo post. Si devono considerare gli zuccheri estratti dai grani indipendentemente dal volume di acqua usata. Poi in base a in quanti litri sono diluiti cambia la densità.
Si esatto.
Poi usando più acqua magari si estrae meno a densimetro ma più sul totale però sull'og finale è sempre trascurabile
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau