27-12-2015, 09:55
Solo priming...
Travasando prima dell'imbottigliamento un minimo di lievito torna in circolo.
E' sempre stato sufficiente a portare a termine la fermentazione in bottiglia.
Non ho ancora avuto problemi in tal senso ed ho sempre avuto risultati cristallini.
Travasando prima dell'imbottigliamento un minimo di lievito torna in circolo.
E' sempre stato sufficiente a portare a termine la fermentazione in bottiglia.
Non ho ancora avuto problemi in tal senso ed ho sempre avuto risultati cristallini.
Non si può bere il boccale... brassa e spilla a volontà