24-12-2015, 09:26
ciao a tutti
stavo preparando uno starter di un litro per un lievito liquido per una cotta che volevo fare domenica con OG 1047/1048 (lievito liquido Koelsh).
Ebbene...mi si è spaccato il contenitore di vetro con il minimosto per cui oltre a un casino infernale fatto in cucina (con urli e strepiti) non riesco per domenica a fare lo starter....se inoculo direttamente la bustiina di liquido che ne dite???? Ah.. la bustina l'ho attivata tre giorni fa ed è gonfissimaaaaaa!!!! AIUTO!!!!!!!
Daniele
stavo preparando uno starter di un litro per un lievito liquido per una cotta che volevo fare domenica con OG 1047/1048 (lievito liquido Koelsh).
Ebbene...mi si è spaccato il contenitore di vetro con il minimosto per cui oltre a un casino infernale fatto in cucina (con urli e strepiti) non riesco per domenica a fare lo starter....se inoculo direttamente la bustiina di liquido che ne dite???? Ah.. la bustina l'ho attivata tre giorni fa ed è gonfissimaaaaaa!!!! AIUTO!!!!!!!
Daniele