09-12-2015, 08:17
anch'io ho un po lo stesso problema, purtroppo quando la birra è "matura" ne sono rimaste ormai poche bottiglie.. ma facendo solo 20 litri a cotta e diversi assaggi (anzi, carotaggi mi piace di più
) durante la maturazione, finisce sempre troppo in fretta.
Dovrei aumentare la produzione per farla durare più a lungo, almeno 40 litri
![Big Grin Big Grin](http://forum.mr-malt.it/images/smilies/biggrin.gif)
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