[marco14]

Ti verrà sicuramente una buona birra

Grazie della fiducia.
Ti farò sapere come sarà! Per ora il profumo, seppur con i sapori tipici del mosto, era buono.
L'ho assaggiata mentre misuravo l'OG e l'ho sentita molto amara. In effetti inserendo in Brewplus i valori in litri che ho effettivamente ottenuto (circa 11 in pentola, 8 in fermentatore - poi diluiti a 17), mi da un IBU di 37, molto alto rispetto ai 30-32 che volevo ottenere, ma è dovuto al fatto che ho aumentato i grammi dei luppoli e soprattutto che dopo la bollitura, in fermentatore sono andati 8 litri di e non 7 dopo come ipotizzato.