[Letdarri]

Ho letto anch'io dei vari pareri contrastanti, ma dalla mia, ancora moooolto piccola, esperienza una leggera differenza con quella fatta da un mio amico che non fa travaso intermedio l'ho notata.
Sempre kit pronti, ma un leggero sapore di lievito si sentiva, magari  dipende da altro, ma le poche volte che ho assaggiato una sua birra non mi ha soddisfatto.
Adesso che sono passato ad E+G secondo me invece è quasi obbligatoria.
Anche se si usano pochi grani c'è parecchio fondo, soprattutto per me che non sono riuscito ancora riuscito a fare un wirpool decente!
Ma anche con i preparati mi son trovato bene, birra limpida e senza sapori strani.
Ovvio che sono consapevole che il mio è solo una constatazione e non vuole essere un consiglio 
Ho iniziato a fare così, come suggeritomi da alcuni sul forum, e mi son trovato al momento sempre bene.

Buone bevute, ma soprattutto discutiamone tranquillamente.