[vrantist]

Boh, per me no.
Io solitamente uso un bel po' di acqua in piu' per lo sparge che mi rimane in pentola quando ricavo il totale dei litri di mosto che mi servono per andare in bollitura. Spesso l'efficienza è perfetta altre volte piu' alta o piu' bassa ma credo dipenda dalla qualità del malto.

Beh ma non hai la controprova, magari usando l'esatto quantitativo di acqua di sparge avresti un'efficienza ancora più alta
La volta prima l'acqua di sparge mi era bastata a pelo e l'efficienza è stata più alta.