02-11-2015, 07:54
Imbottigliata oggi. Ho notato alcune caratteristiche: birra molto limpida, schiuma quasi assente durante l'imbottigliamento, colore biondo pallido quasi bianco, amaro scomparso.
Priming 9 gr/litro
Priming 9 gr/litro
In maturazione: Dubbel
Matura: Witdelight - Weispep - Brewferm Tawerbier (Blanche)
Terminate: Sparking Ale - Real Ale - Brewmaker Premium Mild
In Progetto: Belgian Ale