[vrantist]

Sicuramente il top è fare più ordini per avere ingredienti freschi. Il vero intoppo è per i lieviti liquidi che è meglio non tenerli troppo a lungo, pena la vitalità delle cellule. Se vai di secchi non ci sono problemi. Oppure fai prima la o le cotte con i liquidi e rimandi quelle con i secchi.
Luppoli in freezer e sei a posto.
Per i luppoli in DH dipende da te: i pellet dono più performanti ma più rognosi da filtrare, anche se alcuni si trovano bene. Per li DH io cerco di usare solo coni in hop bag da far affondare.