12-07-2012, 01:37
(12-07-2012, 01:30 )stratega988 Ha scritto: quale estratto di malto e quale lievito mi consiglieresti?
come posso fare per fare birra a bassa fermentazione, devo trovare un posto più fresco?
Per bassa fermentazione devi fermentare per minimo 10 giorni a 10 gradi e per minimo 3 settimane a 0/2 gradi.
Per estratto di malto e per il lievito dipende ogni stile a il suo.
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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