14-07-2015, 11:27
Suvvia, la classe non è acqua ma ... birra Ripenso alle birre preparate in passato (con i kit), al classico primo travaso dopo una settimana (non ringrazierò mai abbastanza Allievo per avermi "moralmente obbligato" all'acquisto del secondo fermentatore), alla prima misurazione della FG dopo 5 giorni e alla seconda dopo i due successivi, ma quante volte avrò notato una diminuzione della densità tra le due misurazioni ? Sinceramente mi sembra di ricordare che la FG non sia mai scesa, poi è vero, ci sono birre e birre, bisogna sapere valutare sulla base dell'esperienza acquisita ed eventualmente dei gorgoglìi residui (quando ci sono ...) ma credo proprio che una ultima e unica misurazione della FG dopo 14-16 giorni potrebbe in generale, e ripeto in generale, essere sufficiente
La birra ti fa sentire come dovresti sentirti senza birra