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Consiglio misurazione con densimetro
#5

Preleva sempre dal fermentatore e sei sicuro.
Forse (e scrivo forse) potresti anche riutilizzare il campione ma dovresti essere in grado di riprodurre tutte le condizioni ambientali che ci sono all'interno del fermentatore e credo che a casa sia una cosa praticamente impossibile.
Se non vuoi sprecare birra puoi prendere in considerazione l'idea di inserire il densimetro direttamente nel fermentatore, ovviamente adeguatamente sanitizzato in precedenza (puoi utilizzare il cilindro come base per la soluzione sanitizzante).
Ciao
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