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Ricircolo mosto in mash: pompa o pale motorizzate?
#5

Nel mio precedente impianto a gas sotto il disco filtro avevo messo una paletta a filo del fondo pentola e non ho mai avuto alcun problema di bruciatura : la difficoltà é stata nello stressare il fabbro per mettermi una boccola sul disco filtro che si innestasse sull'albero quadro delle pale superiori , l'ho preso per sfinimento per non vedermi mai piú !
Io sono dell'idea che il movimento meccanico radente tutto il fondo sia più efficace di una pompa ; non é detto che il flusso di aspirazione possa smuovere tutte le farine specie quelle più lontane : questo é solo un parere mio e basato sulla mia esperienza personale dato che peraltro non ho mai usato una pompa a questo scopo...e poi per pura pigrizia un componente e relativi tubi in silicone in meno da lavare .

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