28-06-2015, 09:25
Leggi nel barattolo la OG e le IBU dichiarate. Calcola il rapporto GU/BU (ultimi due punti della OG diviso le IBU. Questo valore prendilo come riferimento per un birra che ti è sembrata dolce e tarati di conseguenza per le prossime. Puoi comprare del luppolo e farlo bollire per estrarre amaro, ma qui si entra in un mondo sconfinato, dove poi il calcolo dell'amaro finale diventa molto complicato, dovendo tenere conto di quello del malto e di quello aggiunto da te. Tanto vale passare all'E+G
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