17-05-2015, 10:03
(17-05-2015, 08:48 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Magari a temperatura bassa non ha cominciato il suo lavoro!
Il travaso quando è stato fatto?
al quasi raggiungimento della fg ho travasato, ho recuperato altri punti per arrivare alla fg ed ho....lagherizzato o winterizzato( qua magari di potresti spiegare la differenza ), ho lagherizzato x circa 4gg, poi considerando la tempistica a disposizione, ho fatto priming, ho riposto ancora in frigo a 4°c circa e, avendo a diposizione solo la domenica, ho imbottigliato.
Ripeto la scelta è dovuta ai tempi stretti x imbottigliamento, altrimenti il priming lo faccio nello stesso giorno dell'imbottigliamento.
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