04-05-2015, 09:24
Fino a qualche giorno fa sui 13/14..ora oggi mi è preso lo scrupolo...sono sceso giu a riporre 2 bottiglie ed il termometro segnava 16,5 gradi! Premetto che la cantina è sotto terra con una piccolissima feritoia per cui non passa un filo di luce e tutti gli ingredienti (lieviti secchi estratti spezie etc...) sono chiusi in un paio di contenitori di plastica grandi tipo ikea!