27-04-2015, 10:27
Rispolvero la discussione per chiedere come al solito un opinione in merito.
Ho intenzione di fare una triple con OG 1080, ero in dubbio se usare, per 23 litri, una busta di T58 fatto lavorare a 22gradi (forse anche meno), oppure due buste di S33 sempre a 22gradi (sempre forse anche meno ;-) ) e nel caso del S33 non saprei, vista la scarsa attenuazione, se inoculare due buste subito oppure una busta, 7gg di fermentazione, travaso e inoculo della seconda busta...
Voi che dite? Qualcuno che ha già usato l S33 per una triple?
Ho intenzione di fare una triple con OG 1080, ero in dubbio se usare, per 23 litri, una busta di T58 fatto lavorare a 22gradi (forse anche meno), oppure due buste di S33 sempre a 22gradi (sempre forse anche meno ;-) ) e nel caso del S33 non saprei, vista la scarsa attenuazione, se inoculare due buste subito oppure una busta, 7gg di fermentazione, travaso e inoculo della seconda busta...
Voi che dite? Qualcuno che ha già usato l S33 per una triple?