26-06-2012, 10:41
(26-06-2012, 10:17 )Dicoluc Ha scritto: Capisco, penso che farò il salto di qualità durante l'autunno che così si abbassano pure le temperature.
In ogni caso della Brewferm stavo guardando: Gallia, Grand Cru e Diabolo.
Così indicativamente per la Chouffe quale sarebbe quello che più si potrebbe avvicinare?
La Gallia leggo che ha anche delle erbe nel preparato, quindi mi stuzzicava più delle altre, ma in compenso la Diabolo sembra più dolce.
Vorrei usare anche del miele e/o zucchero candito che sicuramente aggiungono sapore.
Io ho fatto la Gallia e Grand Cru e sono buone o assaggiato la Diabolo e ottima.
Come grado alcolico si avvicina la Diabolo alla Chouffe ma sono birre diverse.
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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