[Dicoluc]

Capisco, penso che farò il salto di qualità durante l'autunno che così si abbassano pure le temperature.

In ogni caso della Brewferm stavo guardando: Gallia, Grand Cru e Diabolo.

Così indicativamente per la Chouffe quale sarebbe quello che più si potrebbe avvicinare?

La Gallia leggo che ha anche delle erbe nel preparato, quindi mi stuzzicava più delle altre, ma in compenso la Diabolo sembra più dolce.

Vorrei usare anche del miele e/o zucchero candito che sicuramente aggiungono sapore.