[8gazza]

Il problema delle ricette da libro è che ti danno 4 grani speciali in una sola ricetta:

276gr di Melanoidin
118gr di Crystal 120
107gr di CaraRed
68gr di Chocolate

e mille luppoli

24gr di Cascade 60minuti
16gr di Amarillo 60minuti
12gr di Citra 60 minuti
12gr di Cascade 10minuti
8gr di Amarillo 10minuti
6gr di Citra 60 minuti

ma poi le confezioni sono da 1Kg per i grani, almeno 100gr per i luppoli:
e che te ne fai del resto???
Con la mia praticità ti dico prendi 2 tipologie di grani e 2 di luppolo...ci fai 4 ricette:

Esempio 1

Base Light o Extralight
1Kg di Carapils
1Kg di Melanoidin

Birra 1 ---> 500gr di Carapils, luppolo Styrian
Birra 2 ---> 500gr di Melanoidin, luppolo Galaxy
Birra 3 ---> 350gr di Carapils + 150 di Melanoidin, luppolo Styrian
Birra 4 ---> 350gr di Melanoidin + 150 di Carapils, luppolo Galaxy


Esempio 2

Base Light o Extralight
1Kg di Carapils
1Kg di Melanoidin

Birra 1 ---> 500gr di Carapils, luppolo Styrian
Birra 2 ---> 500gr di Carapils, luppolo Galaxy
Birra 3 ---> 500gr di Melanoidin, luppolo Styrian
Birra 4 ---> 500gr di Melanoidin ,luppolo Galaxy

Se poi giochi coi lieviti le combinazioni sono infinite, ti diverti, bevi molto bene...e risparmi qualcosa!!!