12-04-2015, 11:37
Concordo con shv13, potrebbe essere un problema di fermentazione non terminata. Avevo anche pensato ad un priming non ottimale (con stratificazione dello zucchero) ma non può essere questa la causa se, come scrivi, il problema è riscontrabile in tutte le bottiglie.
La birra ti fa sentire come dovresti sentirti senza birra