lievito per belgian strong ale

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lievito per belgian strong ale

cattivoincontro
Birraio Esperto

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#4

01-04-2015, 11:17

Se segui quanto consigliato dalla Wyeast non avrai problemi : io ho già usato diverse volte il 1388 , l'ultima é stata con un clone duvel tripel hop (2014-Mosaic) e la fermentazione é andata sempre a buon fine , fg come prevista !
Ossigena molto bene all'inoculo e travasa come consigliato ( senza fretta) intorno ai 035-040 ...e buona birra !

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(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 01-04-2015, 11:18 da cattivoincontro.)

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