19-06-2012, 09:02
(19-06-2012, 12:27 )Generalelee89 Ha scritto: Ciao a tutti, chiedo scusa della mia ignoranza in materia ma sono alle primissime armi, avrei bisogno di sapere se è possibile fare con dei malti preparati una birra tipo Heineken o Becks, se è possibile che malto uso? Mi date qualche dritta su quantità di zucchero, estratto tempo fermentazione, lievito ecc...?
Grazie a tutti
Con i kit fai, delle lager meglio delle Heineken e Becks. Comunque adesso,almeno che non ai una camera di fermentazione non riesci ha fare una lager. La lager si fa a bassa fermentazione con temperature basse.
Se vuoi fare una lager ( blonde Ale) ad alta fermentazione e vuoi sentire l'amaro della Becks, prendi la Morgans blue montaine lager.
Non sarà comunque una vera lager.
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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