[layne]

Molto interessante come discussione!
Anche io sto muovendo i primi passi in e+g ed ho delle domande:
Nell'ultima cotta, ho usato due pentole diverse per 1) infusione grani+fiocchi e 2) bollitura luppolo; ho poi unito il tutto nella pentola più grande al momento di aggiungere i fermentabili... Va bene così? O è meglio utilizzare una sola pentola? Ho letto che fare la tisanona di luppolo (quindi bollirlo in sola acqua) permette di estrarre meglio rispetto ad una bollitura nel mosto derivante dall'infusione dei grani!
Grazie

attenzione perchè l'estrazione di amaro dal luppolo è in funzione anche della densità del mosto. Hai tenuto conto di questo?