[Rome]

io le ho provate tutte e due ma quella da 7 litri è sicuramente migliore, l'importante è aspettare dai 5 ai 6 mesi

Thanks....contiamo infatti di imbottigliarla i primi di luglio e ( a parte qualche assaggio da 33cl) aspettare almeno fino a metà dicembre

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io non lo farei, preferisco pochi litri ma ottimi.

Come linea di principio non fa una piega , la condivido e stracondivido

però anche solo per ragionarci non riusciamo a capire il rapporto acqua/malto = densità.

cioè se voglio avere una birra corposa (come ad esempio una birra di natale belga) il rapporto tra malto e acqua sarà?