14-01-2015, 10:45
La vera suddivisione delle birre, che applico alle mie, è divisa in cinque categorie: birra buona/ottima (quella che ti fa sopportare i mugugni di tua moglie quando dall'estratto conto capisce quanto stai spendendo realmente), indifferent-beer (quella che se la bevi o meno non fa differenza), birra apprezzabile (che ha una lista di difetti che non finisce più ma che apprezzi lo sforzo), isolachenonc'è-beer (la birra che avresti voluto fare se solo non fosse andato tutto storto durante la cotta) e la forum-beer (la birra che nonostante tu non abbia reidratato il lievito ti è venuta comunque buona).
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