03-06-2012, 06:36
Ne ho usati diversi e non si sente, poi dipende dal grado di luppolatura e dal tipo di malti. E' normale che su birre più chiare predomini poichè il mallto è meno forte. Io comunque ne ho usati diversi (W target, E.K. goldins, saaz, Satryan, Fuggle, Cascade) e questo problema non ne ho mai avuto. Se i fai un'esempio di ricetta posso provare a dire come lo cambierei. comunque ripensandoci per diminuire l'odore potresti usare W target che da molto amaro, non è troppo aromatico e visto l'alto gradi di AA puoi usarne in piccole dosi.
http://www.mr-malt.it/materie-prime/lupp...plugs.html
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