02-06-2012, 10:00
Travasata la stout con aggiunta di una moka da 3 di caffè (15 g) e alcuni pezzettini di liquirizia purissima disciolti in un bicchiere di acqua calda.
L'altro ieri sono poi passato all'imbottigliamento e la birra si presentava così:
aroma di caffè molto accentuato ma non fastidioso, aroma di liquirizia abbastanza tenue. Corpo debole all'assaggio.
Ma ovviamente si farà
Speriamo bene
L'altro ieri sono poi passato all'imbottigliamento e la birra si presentava così:
aroma di caffè molto accentuato ma non fastidioso, aroma di liquirizia abbastanza tenue. Corpo debole all'assaggio.
Ma ovviamente si farà
Speriamo bene
![Birra03 Birra03](http://forum.mr-malt.it/images/smiles/beer11.gif)