20-12-2014, 02:01
(20-12-2014, 10:58 )eligen Ha scritto: mi verrebbe da pensare che anche il cascade, pur essendo un luppolo da aroma, abbia dato un contributo deciso, boh ...
no no... in dh non rilascia amaro... puoi stare sicuro! Il kit, di suo, è ovviamente amaro e lo stile IPA è rinomato per le ibu...
Per Andrea86: il corpo ed il gusto in genere, cambia col tempo. Per la schiuma, la prossima volta devi lavorare un po' coi fiocchi: aggiungendo una tisana fatta con fiocchi d'orzo o di frumento, migliori leggermente la tenuta.
