16-12-2014, 12:21
Se allunghi la birra al gradazione alcolica scenderà in proporzione.
Ma allo stesso tempo anche l'fg scenderà, quindi spannometricamente parlando la formula teorica rimane sempre valida.
Se però ti interessa avere un valore il più reale possibile non ha senso aggiungere uno 0,5 politico, ti basta calcolare quanta OG ti da lo zucchero che hai inserito per il priming.
Ma allo stesso tempo anche l'fg scenderà, quindi spannometricamente parlando la formula teorica rimane sempre valida.
Se però ti interessa avere un valore il più reale possibile non ha senso aggiungere uno 0,5 politico, ti basta calcolare quanta OG ti da lo zucchero che hai inserito per il priming.
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau