30-05-2012, 11:28
(28-05-2012, 01:35 )andreasitra Ha scritto: In pratica, dite che potrei usare come fermentabile un estratto (liquido o secco) weat al posto dello zucchero per ottenere una schiuma più persistente?
Oppure l'estratto weat va usato al momento del priming?
Si il weat è proprio indicato per una schiuma più.....'voluttuosa'
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