04-12-2014, 02:42
Io adesso sto carbonando una lager a 10 gradi per 15 giorni. Visto che è la prima bassa fermentazione che faccio non so il risultato, tuttavia io anche ad alta lascio 15 giorni a carbonare. Quello che non capisco è il fatto di mettere a carbonare a 20 gradi....
Bisogna essere sempre Ebbri...