02-12-2014, 09:24
Signori, guardate che le birre vanno tenute per mano, accompagnate come dame! Non dovete pensare "... brutta vacca, muoviti, fai il tuo dovere... fatti bere..."
NO!
Ogni birra ha il suo perché! Non berrei mai una barley wine a lunghe sorsate, ad un bancone... mangiando patatine. Non berrei (anzi... non bevo) una bionda chiara e leggera, mentre leggo sprofondato nella (non sulla...) mia poltrona preferita...
GIAMMAI!
La percezione del gusto, cambia! Dipende da come hai la bocca... Dire, così, è amara... non è amara... non significa niente! Sicuramente una birra non è NESQUIK.
Sicuramente una St.Peter's Ruby Red Ale non è .... una WEISS... (altrimenti si chiamerebbe St. Peter's Weiss...
)
Cercate di guardare oltre il bere la birra. Lasciate 'ste cose al profano che chiede "una rossa, una bionda"... noi siamo un gradino + in su! Siamo Homebrewer...
Prova a goderti questa birra accompagnandola con qualcosa. Il St. Peter è un'ottimo birrificio... va bene che si tratta di kit, ma magari merita un trattamento migliore, no?!
Solitamente le birre amare e luppolate si esaltano con cibi speziati e piccanti. Prova. Vedrai che avrai risolto il tuo problema!
Più che pensare a "quante ibu dovrebbe avere la mia birra" dovresti pensare a "come esaltare questa birra"... altrimenti ti ridurrai a bere SEMPRE E SOLO la stessa cosa. Che sei sicuro di poter mandare giù facilmente...
Quindi...
Agonizzanti in un letto , fra molti anni da adesso , siete sicuri che non sognerete di barattare tutti i giorni che avrete vissuto a partire da oggi per avere l'occasione , solo un'altra occasione , di tornare qui in giardino ad urlare ai nostri vicini che possono toglierci la vita , ma non ci toglieranno mai...la BIRRAAAAAAAAAAAA!!!
![[Immagine: 180px-Mel_2DGibson_2D_2D_2DBraveheart_2D..._small.jpg]](http://img4.wikia.nocookie.net/__cb20070307171836/uncyclopedia/images/thumb/c/c3/Mel_2DGibson_2D_2D_2DBraveheart_2D_2DC10101922_small.jpg/180px-Mel_2DGibson_2D_2D_2DBraveheart_2D_2DC10101922_small.jpg)
NO!
Ogni birra ha il suo perché! Non berrei mai una barley wine a lunghe sorsate, ad un bancone... mangiando patatine. Non berrei (anzi... non bevo) una bionda chiara e leggera, mentre leggo sprofondato nella (non sulla...) mia poltrona preferita...
GIAMMAI!
La percezione del gusto, cambia! Dipende da come hai la bocca... Dire, così, è amara... non è amara... non significa niente! Sicuramente una birra non è NESQUIK.
Sicuramente una St.Peter's Ruby Red Ale non è .... una WEISS... (altrimenti si chiamerebbe St. Peter's Weiss...
)Cercate di guardare oltre il bere la birra. Lasciate 'ste cose al profano che chiede "una rossa, una bionda"... noi siamo un gradino + in su! Siamo Homebrewer...
Prova a goderti questa birra accompagnandola con qualcosa. Il St. Peter è un'ottimo birrificio... va bene che si tratta di kit, ma magari merita un trattamento migliore, no?!
Solitamente le birre amare e luppolate si esaltano con cibi speziati e piccanti. Prova. Vedrai che avrai risolto il tuo problema!
Più che pensare a "quante ibu dovrebbe avere la mia birra" dovresti pensare a "come esaltare questa birra"... altrimenti ti ridurrai a bere SEMPRE E SOLO la stessa cosa. Che sei sicuro di poter mandare giù facilmente...
Quindi...
Agonizzanti in un letto , fra molti anni da adesso , siete sicuri che non sognerete di barattare tutti i giorni che avrete vissuto a partire da oggi per avere l'occasione , solo un'altra occasione , di tornare qui in giardino ad urlare ai nostri vicini che possono toglierci la vita , ma non ci toglieranno mai...la BIRRAAAAAAAAAAAA!!!