[lomandy]

Lomandy sanifichi solo con la candeggina?

Io recupero tante bottiglie, sul lavoro, molte a chiusura meccanica. Le lavo subito col metabilsolfito, visto che è un antifermentativo, in modo che non si formi muffa sul fondo, e si tolga l'odore.

Quando le riprendo per imbottigliare, lavo con candeggina. Il resto, solo candeggina.
Ho un barattolo di oxy (chiuso) e di enoidrosan (poco + di mezzo) che son li... Non ho chissà quanta birra alle spalle, in 1 anno e mezzo saranno meno di 250 litri, ma nessun problema dovuto alla sanificazione. Infezione qualcuna, ma solo in una weiss in cui son finiti in bottiglia coriandolo e cardamomo e in un paio di brown ale in cui avevo messo delle scaglie di quercia che evidentemente necessitano di + attenzione...