20-10-2014, 11:05
(20-10-2014, 10:44 )shv13 Ha scritto: Lo so che non è il massimo il secco in questa birra, ma quale sarebbe meglio tra S-33 e WB-06? Io forse userei l'S-33.
Grazie
sono entrambi pessimi lieviti l's-33 andrebbe anche bene ma non attenua si blocca a 1020 e ki si è visto si è visto il wb-06 rilascia un'acidità che non sopporto.
a sto punto proverei quello nuovo l'ABBEY