21-05-2012, 11:04
Ciao a tutti, ieri sera dopo 20 giorni di (durissima) attesa non ho resistito ad aprire una bottiglia. Si tratta della mia prima birra: una Lager fatta con preparato Mr Malt..trovato nel kit. Ho seguito tutto alla lettera. Risultato:
1) colore: paglierino non molto intenso (pareva una birra bianca!!)
2) limpidezza: leggermente torbida (ho usato un solo kit)
3) frizzantezza: ok
3) corpo: inesistente! sembrava annacquata. Dopo averla deglutita non rimaneva nulla del gusto!
E' vero che mancherebbe un altra settimana prima di stappare ma la sensazione non è stata delle migliori. Dato che ho altre 25 bottiglie in cantina qualcuno sa dirmi se la storia migliora con il tempo?
1) colore: paglierino non molto intenso (pareva una birra bianca!!)
2) limpidezza: leggermente torbida (ho usato un solo kit)
3) frizzantezza: ok
3) corpo: inesistente! sembrava annacquata. Dopo averla deglutita non rimaneva nulla del gusto!
E' vero che mancherebbe un altra settimana prima di stappare ma la sensazione non è stata delle migliori. Dato che ho altre 25 bottiglie in cantina qualcuno sa dirmi se la storia migliora con il tempo?